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Sylvie Girard-Lagorce, Auteur ; Antoine Schneck, Photographe | Paris : Flammarion | Envies de | 2003Panorama de la confiserie à travers 77 bonbons : guimauve, bêtise, marshmallow, niniche, etc.texte imprimé
Sylvie Girard-Lagorce, Auteur ; Antoine Schneck, Photographe | Paris : Flammarion | Envies de | 2003Propose de faire le tour de la pâtisserie traditionnelle en 77 gâteaux, du mont-blanc à la tarte au citron, de la madeleine à l'opéra.