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Le reiki est une très ancienne pratique de guérison, redécouverte au Japon au XIXe siècle par le moine Mikao Usui. Il est basé sur une éthique, mise en oeuvre par des principes fondamentaux simples et par une gestuelle faisant appel à des techni[...]
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Chaque chapitre a la structure suivante : connaissances à acquérir accompagnées de leur explication, ilustrations corrigées pour vérifier l'acquisition des connaissances, exercices d'application précédés de thèmes de réflexion.
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Cet enseignement vise à donner à tous les élèves qui suivent une formation tertiaire les capacités nécessaires pour utiliser des méthodes et des outils de traitement des données, principalement quantitatives.
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Roland Oberlé, Auteur ; Sandrine Woelffel, Auteur ; Lionel Hirlé, Photographe ; Paul Wagner, Photographe | Strasbourg : Hirlé | 2006Un panorama historique, pratique, gastronomique des célébrations de Noël à travers le monde, depuis les fêtes païennes du solstice d'hiver jusqu'à l'épiphanie, et des rituels s'y rattachant : bûches de Noël, sapins, cadeaux, crêches, etc.
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CONFRÉRIE DE L'ASPERGE, Auteur ; André Icard, Auteur ; André-Paul Weber, Auteur ; Paul Wagner, Photographe | Strasbourg : Hirlé | 2006Présentation d'une série de recettes traditionnelles et exotiques à partir d'asperges. Cet ouvrage propose un historique de ce légume produit et consommé en Europe dès l'époque romaine, ainsi qu'un petit parcours à travers l'Alsace.
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En associant aussi bien la théorie que la pratique, Paul Wagner explore tous les champs d'application du reiki.
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Présentation de recettes exotiques, innovantes et faciles à réaliser, associant des plats originaires de Papeete avec la cuisine traditionnelle française. Des conseils d'achat, de préparation et de présentation complètent cet ouvrage.
