Titre :
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400 trucs & astuces : cuisiner, c'est facile !
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Auteurs :
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Claudia Lenz, Auteur ;
Claudia Bruckmann, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Solar, 2006
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Collection :
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Miam !
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-263-04076-4
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Format :
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333 p. / ill. en coul. / 18 x 18 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.52 (Repas : déjeuner, goûter, pique-nique, barbecue, dîner...?)
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Mots-clés:
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cuisine
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Résumé :
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Des conseils simples pour maîtriser les bases de la cuisine, toutes les techniques de préparation et de cuisson et des idées pour présenter et décorer les plats.
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