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| Titre : | La cuisine paysanne |
| Auteurs : | Marc Veyrat, Auteur ; Gérard Gilbert, Auteur ; Jean-Blaise Hall, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-236731-9 |
| Format : | 191 p. / ill. en coul. / 30 x 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine française |
| Résumé : |
100 recettes françaises traditionnelles, pour réhabiliter une cuisine paysanne souvent tombée dans l'oubli. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
