Titre :
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Un, deux, trois c'est prêt ! : 1 : couper, 2 : mélanger, 3 : cuire ; 100 recettes à préparer en 15 minutes
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Auteurs :
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Sylvia Gabet, Auteur ;
Philippe Exbrayat, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Genève (Suisse) : Minerva, 2002
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Collection :
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Cuisine et vins
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-8307-0668-0
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Format :
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191 p. / ill. en coul. / 26 x 22 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.52 (Repas : déjeuner, goûter, pique-nique, barbecue, dîner...?)
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Mots-clés:
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cuisine rapide
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Résumé :
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Présente 100 recettes à réaliser en un quart d'heure, présentées en trois temps : couper, mélanger, faire cuire. Trois gestes simples pour réaliser entrées, plats végétariens, plats à base de viande ou de poisson et desserts à partir de produits frais : crème de carottes et safran, thon aux trois poivrons, cake aux pommes et aux noix...
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