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Auteur Julien Frizot |
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Julien Frizot, Auteur ; Adeline Bech, Illustrateur | Grenoble : Libris | Carnets d'ici, ISSN 1768-7977 | 2006Une sélection de recettes traditionnelles de la région de Bourgogne. Au sommaire notamment : la tarte à l'oignon, la salade vigneronne, la gougère tonnerroise, le fromage de tête, le coq au vin, le lièvre au pommard, le flan à la semoule.