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| Titre : | Guide des biscuits et de la confiserie : France et Belgique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Nouv. éd. de l'Université, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7469-0537-5 |
| Format : | 192 p. / ill. en nb. / 21 x 12 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 914.3 400 |
| Mots-clés: | confiserie ; France ; Belgique |
| Résumé : |
Un tour complet des douceurs sucrées de France et de Belgique : bonnes adresses de petits et grands producteurs, anecdotes et informations insolites. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
