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Présente le métier de modiste à travers l'expérience de Marie Mercié : séances d'essayage, techniques de fabrication des chapeaux, modèles à réaliser soi-même.
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Valérie Lhomme, Auteur ; Iris L. Sullivan, Photographe | Paris : Hachette Pratique | Eté hiver | 2002Quarante recettes de desserts simples à réaliser et à varier au gré des saisons et des produits disponibles. Contient également des conseils dans le choix des aliments en fonction des saisons.
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Vincent Carayon, Auteur ; Laurence Du Tilly, Auteur ; Iris L. Sullivan, Photographe | Paris : Hachette Pratique | 2004Pour fêter les 150 ans de l'épicerie fine créée par Ferdinand Hédiard, propose 70 recettes faciles et rapides en fonction du moment de la journée : brunch, petit déjeuner, dîner improvisé, repas d'exception, pauses douceur... Avec des doubles pa[...]
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70 recettes sucrées et salées utilisant le miel : pain d'épices et hydromel, jambon créole à l'ananas et au miel ou briouats aux amandes, gâteaux amandins au miel de blé noir, florentins aux fruits confits, etc. Comporte des recettes des terroir[...]
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Sébastien Gaudard, Auteur ; Iris L. Sullivan, Photographe | Paris : Hachette Pratique | Toqué de cuisine | 2006Pâtisseries sucrées ou salées à base de chocolat, fruits ou légumes en quatre-vingt recettes.
