Titre :
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Noël provençal : traditions et saveurs ; tradicioun e saboun
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Titre original:
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= Nouvé prouvençau
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Auteurs :
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Marion Nazet, Auteur ;
Henri Daries, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Nouv. éd.
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Editeur :
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Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud, 2002
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Collection :
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Noël des régions
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7449-0368-7
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Format :
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160 p. / ill. en coul. / 24 x 18 cm
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.7 440
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Mots-clés:
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cuisine provençale
;
cuisine de Noël
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Provence (France)
;
moeurs et coutumes
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Résumé :
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Sélection de recettes provençales du temps de Noël, accompagnées d'informations sur les traditions, notamment culinaires, typiques du Noël provençal.
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