GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Bien-être et gastronomie de Méditerranée |
| Auteurs : | Jean-Pierre Moggia, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Gemenos (Bouches-du-Rhône) : Autres temps, 2002 |
| Collection : | Temps gourmands, ISSN 1250-6230 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84521-128-5 |
| Format : | 202 p. / ill. en coul. / 17 x 25 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 169 |
| Mots-clés: | cuisine méditerranéenne |
| Résumé : |
Propose 120 recettes à base de produits méditerranéens et des conseils pour tirer le meilleur profit diététique des aliments par des cuissons courtes et à basse température. Avec un carnet d'adresses gourmandes du Sud. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
