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| Titre : | Hier en Bourgogne : cuisine, fêtes et traditions |
| Auteurs : | Amicie d' Arces, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Saint-Cyr-sur-Loire (Indre-et-Loire) : A. Sutton, 2002 |
| Collection : | Témoignages et récits |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84253-810-1 |
| Format : | 94 p.- 16 pl. / ill. en nb. / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 908 444.1 |
| Mots-clés: | cuisine bourguignonne ; Bourgogne (France) ; moeurs et coutumes |
| Résumé : |
Explore, d'une vendange à l'autre, l'année laborieuse et festive des Bourguignons, au travers des nombreuses coutumes et de recettes de cuisine traditionnelle. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
