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| Titre : | La Lorraine des délices : sur le chemin des goûts et des saveurs |
| Auteurs : | Bertrand Munier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Saint-Cyr-sur-Loire (Indre-et-Loire) : A. Sutton, 2002 |
| Collection : | Parcours et labeurs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84253-823-1 |
| Format : | 94 p.- 16 pl. / ill. en nb. / 24 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 443.8 |
| Mots-clés: | cuisine lorraine |
| Résumé : |
Présente tous les plats traditionnels lorrains : dragées de Verdun, bergamotes et macarons de Nancy, madeleines de Commercy, mirabelles de Metz, andouilles du val d'Ajol... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
