GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | L'encyclopédie du goût |
| Auteurs : | Christian Teubner, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Clichy (Hauts-de-Seine) : Gaultmillau, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-7742-2403-2 |
| Format : | ill. en coul. / 38 x 29 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.3 (Autres produits alimentaires et leur cuisine :Céréales, Pain et panification, Sel, salines et marais salants, Riz, Champignons, Moutarde, Epices, Huile, Vinaigre, Oeufs, Plantes comestibles) |
| Mots-clés: | aliments ; encyclopédies |
| Résumé : |
Un ouvrage pour les passionnés de cuisine qui présente tous les produits comestibles que l'on peut trouver dans le monde. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
