GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Papilles. |
Titre de série : | Papilles, 22 |
Auteurs : | ASSOCIATION DES BIBLIOTHÈQUES GOURMANDES, Éditeur scientifique |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Besançon : Virgile, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914481-13-7 |
Format : | 79 p. / ill. / 24 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Résumé : |
Au sommaire notamment : Les joyaux gourmands du Sud-Ouest, 1re partie (F. Duhart) ; Du gustatif à l'éthique, autour du supplice de Tantale (M. Perrot) ; Herbes et légumes du potager ou Comment se soigner en mangeant (L. Cornu) ; Livre des singularités, de la gastronomie, 2e partie (G. Peignot). |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |