GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Confitures et chutneys rares du potager |
| Auteurs : | Lise Bésème-Pia, Auteur ; Andrée Tortuyaux-Cuif, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Saint-Cyr-sur-Loire (Indre-et-Loire) : A. Sutton, 2006 |
| Collection : | Provinces mosaïques |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84910-439-2 |
| Format : | 127 p. / ill. / 23 x 17 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | confitures ; cuisine (légumes) |
| Résumé : |
Des recettes de confitures et de chutneys à base d'angélique, aubergines, betteraves, carottes, chou rouge, courge, courgettes, échalotes, endives, fenouil, fève, haricot, herbes, melon, navet, oignons, ortie, panais, patates douces, persil, pissenlit, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
