|
Titre :
|
Se nourrir aujourd'hui : vers une nouvelle conscience des choix alimentaires
|
|
Auteurs :
|
Joel Acremant, Auteur
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Montesson (Yvelines) : Novalis, 2002
|
|
Collection :
|
Horizons d'aujourd'hui, ISSN 1246-7979, num. 11
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-910112-36-3
|
|
Format :
|
277 p. / ill. / 21 x 14 cm
|
|
Note générale :
|
Bibliogr.
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
613.2
|
|
Mots-clés:
|
alimentation
;
évaluation
|
|
Résumé :
|
De nos jours chacun se pose des questions au sujet de son alimentation et du choix des aliments. L'auteur indique des pistes de réflexion à partir desquelles chacun pourra faire des choix conscients en fonction de sa nature et de sa situation personnelles.
|
