GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | A table avec le comté |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Besançon : Ed. Tigibus, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914638-03-6 |
| Format : | 143 p. / ill. en coul. / 23 x 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | comté ; cuisine (fromage) |
| Résumé : |
Après une présentation du mode de fabrication traditionnel de ce fromage franc-comtois, le lecteur est invité à passer à table en suivant les recettes de chefs et d'apprentis cuisiniers. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
