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Titre : | Recettes anti-allergies |
Auteurs : | Martine Walker, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : First Editions, 2006 |
Collection : | Le petit livre |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7540-0268-4 |
Format : | 156 p. / ill. en coul. / 12 x 9 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | allergie alimentaire ; prévention ; régimes alimentaires ; recettes |
Résumé : |
De l'entrée au dessert, ce livre propose une centaine de recettes classées par aliment allergène : gluten, oeufs, crêpes sans lait, etc. Présente également des explications sur l'étiquetage des produits alimentaires pour faire la chasse au allergènes cachés et détaille les nouvelles dispositions applicables à la cantine, au fast food... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |