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Plante bienfaisante, élixir régénérateur puis apéritif sulfureux, l'absinthe subjugue. Aujourd'hui, les rumeurs les plus contradictoires circulent encore à son sujet. La fée verte rendait-elle fou ou génial ? Pour retrouver l'histoire des distil[...]
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Relate la grève des ouvriers de l'entreprise horlogère Lip de Besançon en 1973, l'occupation de l'usine par les salariés, la saisie du stock de montres, la poursuite du travail par les grévistes et la vente des montres en vue de s'assurer un sal[...]
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André Depraz, Auteur ; Robert Huysecom, Auteur | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita | Archives vivantes | 1995Réalisé en 1992, complété l'année suivante, le reportage photographique de Robert Huysecom témoigne de la fabrication du fromage dans la vallée d'Abondance, vallée chablaisienne, et d'une certaine forme de vie pastorale menacée par la modernité [...]
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L'âne Cadichon coule des jours heureux. Il nous rapporte les contes et légendes dans lesquels les ânes jouent un rôle et nous raconte quel genre d'animal ils sont... Avec de nombreuses cartes postales d'époque et diverses sources iconographiques.
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Au gré de ces 400 photos, le lecteur est associé à toute la vie des métiers du vin et de la vigne, ainsi qu'à l'imagerie et l'art vineux.
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Présente des outils d'autrefois, installés dans les ateliers, lieux de dangers où les enfants ne pouvaient entrer, et qui font maintenant le bonheur des collectionneurs.
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Au fil de ses observations, photographies et promenades, Guido Olivieri, journaliste au $$Vingt-Quatre Heures$$, dévoile les pages de son carnet de naturaliste contemporain, en faisant découvrir les nombreuses espèces qui appartiennent au patri[...]
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Le parcours musical et personnel d'un guitariste brésilien. L'épopée de Barrense-Dias démarre dans le Nordeste, en 1932. Elle passe par le Sao Paulo des années cinquante-soixante et aboutit en Suisse, en 1969. Depuis lors, Barrense-Dias sillonne[...]
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Découverte des grands bateaux à roues et des hommes qui les font vivre, voire parfois revivre. Puis, comme le temps avance furtivement, au gré des saisons, ces beaux bateaux qui s'habitent de mille personnes, toutes passionnées par le large et l[...]
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Comprend un fichier concernant chacune des unités qui, de 1824 à nos jours, sillonnnent le Léman.
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La saucisse de Morteau appartient à la catégorie des produits fumés. En 1977, elle devint le premier produit en France à obtenir un label régional.
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Présente le portrait de Benjamin Muret-Grivel, le père de l'organisation militaire du canton de Vaud et inspecteur des milices vaudoises pendant plus de 25 ans. Aborde en filigrane l'histoire vaudoise, entre Révolution et Restauration.
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Jean-Pierre Jost, Auteur ; Yan-Chim Jost, Auteur | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita | Regard et connaissance | 2006Cet ouvrage retrace la reconquête des montagnes par le bouquetin et résume tout ce que l'on connaît sur sa biologie et son comportement, permettant de suivre ses activités au gré des saisons.
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Des recettes traditionnelles bretonnes : des soupes, des entrées, des légumes, des plats uniques, des poissons et crustacés, des viandes et volailles et bien sûr des desserts.
