GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Secrets d'épicier |
Auteurs : | Chrystelle Malé, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Biarritz (Pyrénées-Atlantiques) : Atlantica, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84394-578-6 |
Format : | 180 p. / ill. en coul. / 21 x 24 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 100 |
Mots-clés: | cuisine française ; cuisine chinoise ; cuisine italienne |
Résumé : |
De ses discussions avec l'épicier et fin gastronome Pierre Arosteguy, C. Malé a extrait ce guide de voyage au pays des saveurs qui combine cuisine traditionnelle et cuisine exotique et rend hommage au métier d'épicier. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |