Titre :
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Les plantes génétiquement modifiées
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Auteurs :
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INSTITUT DE FRANCE, Auteur ;
Roland Douce, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Tec et Doc, 2002
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Collection :
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Rapport sur la science et la technologie, ISSN 1296-1671, num. 13
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7430-0587-0
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Format :
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LXIV-164 p. / ill. en nb. / 24 x 16 cm
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Note générale :
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Glossaire. Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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660.3
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Mots-clés:
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transgénose
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recherche
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plantes transgéniques
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cultures
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droit
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Résumé :
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Définit la technique de la transgenèse végétale et ses applications pour la recherche. Aborde ses apports dans les secteurs de l'agriculture (résistance aux facteurs nuisibles, amélioration des performances, production de molécules) et pour les pays en voie de développement. Les risques associés aux OGM et la réglementation. Les applications des levures transgéniques (agroalimentaire, pharmacie).
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