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Titre :
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Passions bio : des passions, des hommes, des savoir-faire
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Auteurs :
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Pascale Solana, Auteur ;
Nicolas Leser, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Aubanel, 2006
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7006-0454-2
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Format :
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191 p. / ill. en coul. / 29 x 22 cm
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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630
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Mots-clés:
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agriculture biologique
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ouvrages illustrés
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Résumé :
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L'histoire, le métier et l'engagement d'hommes et de femmes aux parcours variés qui ont choisi de pratiquer l'agriculture biologique : maraîchers du Nord, producteurs de cidre en Normandie, viticulteurs dans la Loire ou le Rhône, éleveurs en Auvergne ou dans les Vosges ou pisciculteur dans les Pyrénées.
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