Titre :
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Simenon et Maigret passent à table : les plaisirs gourmands de Simenon et les bonnes recettes de Madame Maigret
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Auteurs :
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Robert Jullien Courtine, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Nouv. éd.
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Editeur :
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Paris : R. Laffont, 2003
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-221-09907-0
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Format :
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205 p. / ill. / 21 x 12 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.6
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Mots-clés:
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Simenon
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thèmes, motifs
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cuisine française
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gastronomie
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dans la littérature
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Résumé :
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Propose de mettre en parallèle les pratiques de l'écrivain avec celles du personnage de Maigret avec mention des adresses disséminées dans les différents volumes de ses aventures. Une partie est entièrement consacrée aux recettes de cuisine de Madame Maigret : soupe à l'oignon gratinée, homard à la crème, perdreaux au chou, boeuf bourguignon, etc.
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