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Auteur Emil M. Bührer |
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Roswin Finkenzeller, Auteur ; Wilhelm Ziehr, Auteur ; Emil M. Bührer, Auteur | Lausanne (Suisse) : la Bibliothèque des arts | 1989Fait la part de la légende et de l'histoire véridique, nous parle du jeu lui-même, de l'échiquier et de ses pièces souvent remarquables, des différentes écoles, des grands maîtres et des parties historiques.texte imprimé
A travers les métiers de paysan, meunier, boulanger, une retrospective historique sur l'aliment universel.