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Les possibilités de formations et de carrières dans ce secteur d'avenir, les limites dans ce domaine à la concurrence très vive.
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Pourrions-nous citer toutes les disciplines nécessaires à la connaissance et à la culture de la truffe ? Cet ouvrage nous entraîne sur le chemin parcouru du druidisme à nos jours, de culte en culture.
