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Béatrice Sarg, Auteur ; Charles Barat, Illustrateur | Illkirch-Graffenstaden (Bas-Rhin) : le Verger éditeur | 2006Des recettes faciles à préparer, concoctées par des Alsaciens restaurateurs, mères de famille, amateurs éclairés...
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Raymond Matzen, Auteur ; Charles Barat, Illustrateur | Illkirch-Graffenstaden (Bas-Rhin) : le Verger éditeur | 1996Surprenantes de diversité, imagées et expressives, les injures alsaciennes reproduisent toute la gamme des sensations et des sentiments humains. L'auteur propose dans cet ouvrage les plus usitées.
