GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Chocolat : 10 pastas, 10 recettes en 10 minutes par un grand chef |
| Auteurs : | Jean-Paul Hévin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Perrin, 2006 |
| Collection : | 10 sur dix |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-262-02556-4 |
| Format : | 24 p. / 10 x 10 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine (chocolat) ; desserts |
| Résumé : |
10 recettes de desserts au chocolat sont proposées avec pour chacune la liste des ustensiles et des ingrédients classés par ordre d'utilisation, des conseils du chef et une illustration. Quelques exemples : des sablés au chocolat, un mister choc d'été, une sculpture en chocolat, un soufflé au chocolat, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
