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Auteur COLLOQUE BORDEAUX-COGNAC (1983) (1983)

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Eaux-de-vie et spiritueux : actes

COLLOQUE BORDEAUX-COGNAC (1983), Auteur | Paris : Ed. du CNRS | 1985

Histoire et géographie des boissons fortement alcoolisées obtenues grâce à la distillation de produits fermentés.

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