GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | La dégustation du vin |
| Auteurs : | Georges Pertuiset, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Quintette, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86850-110-3 |
| Format : | 71 p. / ill. / 16 x 12 cm |
| Note générale : |
Lexique. Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | vin ; dégustation |
| Résumé : |
Approche pédagogique de l'analyse sensorielle du vin. Lexique. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
