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Une approche philosophique des rapports de l'homme à la nature depuis l'Antiquité.
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Catherine Larrère, Éditeur scientifique ; Raphaël Larrère, Éditeur scientifique | Paris : INRA | Les colloques de l'INRA, ISSN 0293-1915 | 1997Cet ouvrage est le fruit d'un colloque "Sommet de la planète terre" tenu à Rio en 1992. La crise environnementale a pris une dimension planétaire. Pour y remédier, les problèmes d'éthique liés à la crise écologique doivent être pris en compte et[...]
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Raphaël Larrère, Auteur ; Martin de La Soudière, Auteur | Paris : Manufacture | L'Homme et la nature | 1985Un beau livre sur la cueillette, activité qui voit ses adeptes augmenter au fil des années, et qui mêle descriptions des plantes, motivations des cueilleurs, saisons, parcours et illustrations.
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Ennemi à abattre pour l'homme du Moyen Age, objet de vénération pour celui de l'âge classique, paradis perdu pour l'homme des Lumières, enfant menacé à l'âge romantique, à protéger depuis lors, la forêt a entretenu avec l'homme un relation mobil[...]
