GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Cuisinez les légumes autrement : 60 recettes salées et 15 recettes sucrées |
| Auteurs : | Frédérick E. Grasser-Hermé, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : A. Viénot, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914645-34-8 |
| Format : | 166 p. / 21 x 12 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine française ; cuisine (légumes) |
| Résumé : |
Pour une cuisine familiale, propose une sélection de plus de 30 légumes et une centaine de recettes où les légumes constituent l'élément principal d'un plat voire d'un repas : soufflé de citrouille à la cannelle, macaron au fenouil, risotto aux artichauts, penne à la semoule de chou fleur, glace aux petits pois et à la menthe... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
