GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Barbecue et plancha |
| Auteurs : | Sylvie Tardrew, Auteur ; Marcel Duffas, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Réimpr. |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2003 |
| Collection : | Cuisine, num. 3922 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-03788-4 |
| Format : | 128 p. / 18 x 11 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.53 |
| Mots-clés: | cuisson au barbecue |
| Résumé : |
Propose de renouveler les plaisirs du repas en plein air grâce à des recettes originales et conviviales : côtes de boeuf ou de veau, daurade à l'espagnole, filets de rouget au fenouil mais aussi brochettes de langoustines ou sardines farcies aux herbes, légumes en tout genres, fruits de tous horizons. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
