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Auteur Henri Gault |
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Cent quatre-vingts petites et grandes tables passées au crible par le gastronome le plus redouté de France.texte imprimé
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Des renseignements généraux puis, par région, des précisions pour chaque cru et des appréciations sur les vins des bonnes années.texte imprimé
Par le plus célèbre chroniqueur gastronomique.texte imprimé
Michel Oliver, Gaston Lenotre, Christian Constant parmi tant d'autres ont confié leurs secrets à Gault-Millau pour cet album illustré.