GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Les meilleures recettes de jus de fruits |
| Auteurs : | Sylvie Girard-Lagorce, Auteur ; Fabrice Subiros, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-011182-1 |
| Format : | 119 p. / ill. en coul. / 22 x 13 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.67 |
| Mots-clés: | jus de fruits ; jus de légumes |
| Résumé : |
Après une introduction générale sur les jus de fruits, les principes de préparation, le matériel nécessaire, présente 48 recettes de jus de fruits et de légumes, classées par saison, avec pour chacune d'elles des conseils (choix et présentation des ingrédients, conseils sur la préparation, suggestions de présentation et variantes). |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
