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Titre : | Diététique du cerveau : la nouvelle donne |
Auteurs : | Jean-Marie Bourre, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : O. Jacob, 2003 |
Collection : | Sciences |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7381-1266-8 |
Format : | 302 p. / 24 x 16 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | cerveau ; chimie ; aspect nutritionnel ; diététique ; aliments ; composition |
Résumé : |
Ce guide du bien manger pour bien penser explore le phénomène de la chimie qui relie notre assiette à notre cerveau. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |