GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Show chocolat : recettes faciles, fondantes et craquantes |
| Auteurs : | Estérelle Payany, Auteur ; Sébastien Cotterau, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Librio, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-290-35455-1 |
| Format : | 63 p. / ill. en coul. / 21 x 13 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine (chocolat) |
| Résumé : |
Des recettes salées et sucrées à base de chocolat : mousse au chocolat, ganache, biscotti cacao, abricots et pistaches, mousse de perles du Japon au chocolat, truffes chocovertes, cake au chocolat et au vin rouge, moelleux au poivron rouge confit. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
