GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Toutes les confitures |
Auteurs : | Alain Furet, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2003 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-620908-0 |
Format : | 224 p. / ill. en coul. / 20 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | confitures |
Résumé : |
100 recettes de confitures expliquées pas à pas par un confiseur, de la présentation des ingrédients à toutes les techniques de fabrication en passant par les tours de mains spécifiques. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |