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Aperçu sur la cuisine du bassin méditerranéen : Italie, Grèce, Turquie, Liban...
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Des plus connus aux plus étonnants, ce livre se propose de détailler pour chaque appât : sa préparation, son utilisation, ses différentes formes d'eschages et le type d'amorçage le mieux adapté
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Les techniques, le matériel, les méthodes pour conserver, transporter les vifs et devenir un pêcheur de brochets expert. Des recettes pour accommoder les prises.
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Un livre complet et bien illustré.
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Destiné aux 5 millions de pêcheurs français.
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Les techniques et les différentes pratiques.
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