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| Titre : | La cuisine au vin : recettes des terroirs de France |
| Auteurs : | Bruno Grelon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : De Vecchi, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-3663-8 |
| Format : | 127 p. / ill. en coul. / 25 x 18 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 440 |
| Mots-clés: | cuisine (vin) |
| Résumé : |
Propose une déclinaison de la cuisine au vin au fil des régions. Poissons, viandes, légumes ou fruits se retrouvent associés à des vins d'origines diverses dans des recettes faciles. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
