GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Plat du jour |
| Auteurs : | Georges Blanc, Auteur ; Jean-François Rivière, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2003 |
| Collection : | Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-03426-8 |
| Format : | 175 p. / ill. en coul. / 23 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine française |
| Résumé : |
G. Blanc, 3 étoiles au Michelin, propose une sélection de ses meilleurs plats du jour : 120 recettes faciles et conviviales accompagnées de conseils et astuces du chef ainsi que ses suggestions de vin. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
