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Presses du Midi
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Toulon
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Documents disponibles chez cet éditeur (95)
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Recense un millier d'adresses, de traiteurs, d'hôtels et restaurants et de salles, pour organiser banquets, dîners de gala, cocktails...texte imprimé
Organe subtil et mystérieux, la voix est une porte donnant sur deux mondes : elle raconte et elle traduit les émotions par l'intonation. L'auteure enseigne le placé de la voix et de la respiration mais aussi le ressenti des sons au niveau du cor[...]texte imprimé
Tous les prestigieux skippers, d'Eric Tabarly à Laurent Bourgnon en passant par Florence Arthaud, se sont un jour illustrés dans la Route du Rhum. Ce dépassement de soi dans l'adversité et la solidarité entre les participants face aux difficulté[...]texte imprimé
Ce livre raconte le parcours d'un homme mûr, intègre qui a eu envie, un jour, de se présenter pour la première fois à une élection, en 1994. Il en a tiré une expérience qu'il a souhaité faire connaître à tout homme et toute femme amenés à faire [...]texte imprimé
Supplément pour le jeu "Empires & Dynasties".texte imprimé
Un guide à l'attention des artistes, qui leur permet de se faire connaître, de rencontrer le public afin de vivre de leur métier. L'auteure, artiste confirmée, livre ses expériences et son parcours en guise de témoignage pour aider les artistes [...]texte imprimé
Méthode d'enseignement du Viet-Vo Dao pour donner aux jeunes la possibilité d'atteindre une indépendance intellectuelle.texte imprimé
Récit du déroulement victorieux de la campagne électorale et des élections municipales 2001 à La Garde dans le Var et du détrônement du Parti communiste qui régnait dans cette ville depuis près de 40 ans.texte imprimé
Premier ouvrage d'une série de huit livres. Présente la vallée du Rhône avec ses 60 vins, la Provence avec ses 33 vins, la Corse avec ses 18 vins sur 68 appellations, l'avis du sommelier, les cépages, les années, la température de service, l'his[...]texte imprimé
Cette kinésiologue nous fait partager ses interrogations sur le contexte médical qui est imposé aux futures mamans. Le système actuel leur fait en effet oublier, avec leur consentement passif, les gestes simples et naturels de l'enfantement ; le[...]texte imprimé
Ecrit par une kinésiologue, cet ouvrage propose à la femme enceinte des conseils en diététique avec des exemples de menus, des exercices de relaxation et des techniques de visualisation positive...texte imprimé
Récit des matchs du joueur et champion du monde de pétanque Henri Lacroix et de son équipe la Dream Team. Relate ses exploits à Monaco, Grenoble, Perpignan et Genève.texte imprimé
Pour apprendre à éduquer son chien et se préserver des nuisances des autres chiens.texte imprimé
L'auteur a été pendant 5 ans le chiffreur particulier (codeur et décodeur de messages secrets) du président de Gaulle. Son témoignage est un éclairage sur la personnalité du général de Gaulle, sur son épouse, ses plus proches collaborateurs et a[...]texte imprimé
Le capitaine Alain Delattre, sapeur pompier affecté à Hyères dès 1975 et aujourd'hui retraité, raconte quelques-unes des interventions qui ont marqué sa carrière professionnelle.texte imprimé
Les textes rassemblés ici viennent d'un fonds commun de culture folklorique méridionale. Ils mettent en scène toute une société, personnages du siècle d'avant, gens simple à l'existence authentique.texte imprimé
Une présentation fonctionnelle facile d'application. De nombreuses planches de croquis techniques avec des textes explicatifs qui donnent le déroulement du patronnage à partir de la base, jusqu'au patron terminé.texte imprimé
Propose les différentes bases de construction de la lingerie féminine ainsi que de nombreuses transformations, les bases de la gradation, le travail de l'élasthanne, certains patrons de base à l'échelle 1:1.texte imprimé
Professeur de modélisme, J. Chiappetta présente les bases de construction du vêtement enfant, les bases de gradation, des patrons.texte imprimé
Présente les différentes bases de construction du vêtement homme et de nombreuses transformations classiques et modernes, avec les gradations de base appliquées à chaque transformation.texte imprimé
Une analyse des causes et des effets de la crise économique et des remèdes pour un redémarrage. L'auteur passe en revue la politique économique en France.texte imprimé
Les recettes provençales de la chanteuse Michèle Torr.texte imprimé
Angèle Di Piazza Caïa, Auteur ; Jérôme Caïa, Photographe | Toulon : Presses du Midi | Cuisine | 2005Un livre de recettes venant de la Méditerranée et du Moyen-Orient avec également quelques préparations asiatiques et américaines.texte imprimé
La cuisine méditerranéenne prend, actuellement, ses lettres de noblesse. Celle-ci s'exporte dans le monde entier et il n'est pas évident d'y associer les vins français. Cet ouvrage aide pour les accords mets et vins et apporte en plus une note d[...]texte imprimé
L'humanité est à son plus grave tournant historique. L'homme possède les moyens de décider de son devenir, soit en intervenant pour le meilleur ou pour le pire, soit en détruisant la planète dans une apocalypse.texte imprimé
Récit des opérations effectuées par le 3e bataillon du 2e régiment de tirailleurs marocains en Indochine entre le 1er janvier et le 11 août 1954. L'auteur relate les offensives Vietminh sur le Laos de décembre 1953 à février 1954, le raid offens[...]texte imprimé
Cet universitaire et ancien député propose un parcours jubilatoire au coeur du vocabulaire politique où transparaissent ses irritations, ses engagements et quelques états d'âme.texte imprimé
Une prise de conscience de la fragilité de la planète Terre et de la nécessité de préserver l'environnement pour assurer l'avenir de l'humanité conduit à remettre en question les idéologies fondées sur la consommation à outrance et sur la croiss[...]texte imprimé
La liberté d'expression n'existe plus dans les pays dits démocratiques, seule la pensée unique, officielle, a le droit d'exister, pense cet avocat, ancien magistrat consulaire.texte imprimé
P. Fieux recense les talents révélés par la pétanque apparue en 1910 à La Ciotat, dans les Bouches-du-Rhône. Désormais, ce sport national relayé par les médias trouve un plus large public. Avec les résultats 2005.texte imprimé
Ouvrage sur le triple meurtre de la Grand'Terre, dite l'affaire Dominici, paru pour la première fois en 1956. Depuis, de nombreux ouvrages et un téléfilm sont parus. Présentation de la vie de Gaston Dominici, puis de la tragédie de Lurs. Viennen[...]texte imprimé
Cet artiste peintre amoureux du rugby met en scène des actions de jeu sous forme d'aquarelles.texte imprimé
Le but de ce livre est, à partir des données rassemblées par les différentes sciences humaines, d'exposer comment fonctionne le psychisme humain, aussi complètement que possible, afin de déterminer quelles actions éducatives il faudrait mener de[...]texte imprimé
Cette gamme de fabrication, détaillant toutes les opérations du montage des poches, facilitera le travail des débutants ainsi que celui des professeurs. Chaque manipulation, décrite et mise en image dans l'ordre de l'exécution, donne le déroulem[...]texte imprimé
Cette gamme de fabrication détaillant toutes les opérations du montage, du pantalon de ville homme, du pantalon classique dame, du pantalon à pont, des différentes braguettes applicables sur le pantalon dont certaines sur la jupe, facilitera le [...]texte imprimé
Jacqueline Chiappetta, Auteur ; Sandrine Balloco, Illustrateur ; Clarence Derdérian, Illustrateur | Toulon : Presses du Midi | 2003Cette gamme de fabrication détaillant toutes les opérations du montage des cols, des différentes ouvertures pratiquées pour l'aisance ou la marche, facilitera le travail des débutants ainsi que celui des professeurs.texte imprimé
Traduit et explique en anglais le contenu des plats qui peuvent figurer sur la carte d'un restaurant. Destiné aux touristes anglophones qui voyagent en France, ce guide sera également une aide à la communication pour les restaurateurs qui les ac[...]texte imprimé
Jean Perez, Auteur ; Michel Demoulin, Auteur ; Robert Buffe, Auteur | Toulon : Presses du Midi | 1999500.000 km de chemin parcouru par l'aviso-dragueur Gazelle de 1939 à 1960. L'originalité de cet ouvrage réside dans une série d'anecdotes émouvantes, didactiques, folkloriques ou cocasses qui émaillent le quotidien de l'équipage.texte imprimé
Etude sur le Gibbon, un singe dont la race est en voie d'extinction.texte imprimé
Recueil commenté des droits et devoirs des propriétaires, des règles juridiques régissant les établissements producteurs et vendeurs d'animaux familiers.texte imprimé
Ce guide facilite la compréhension des différentes étapes du scrutin, apporte toutes les solutions aux problèmes pouvant survenir dans le bureau de vote et décrit avec précision les responsabilités et rôles de chacun : président, assesseur, délé[...]texte imprimé
Fruit d'un expérience personnelle, ce guide offre à tous les candidats au permis de conduire, les bases techniques de l'utilisation du véhicule et une méthode d'apprentissage psychologique fondée sur l'instropection.texte imprimé
Gérard Loridon, Auteur ; Pierre-Yves Le Bigot, Auteur ; Jean-Luc Fiorina, Auteur ; Dany Loridon, Illustrateur ; Pierre Blanchard, Illustrateur | Toulon : Presses du Midi | 2006Histoire de ce musée situé au centre de Sanary (Var), qui expose des collections de matériel sous-marin dont certaines pièces sont uniques.texte imprimé
L'auteur raconte sa passion tardive (il a trente-cinq ans quand il devient chasseur) pour la chasse à la bécasse, qu'il pratique dans les montagnes varoises et corses. Avec des recettes de cuisine.texte imprimé
Derrière la vitrine d'un étalage de brocante, une petite lampe à huile interpelle les passants au milieu d'un bric-à-brac. C'est le point de départ d'une collection qui mènera l'auteur à travers la connaissance des lampes, de la préhistoire à no[...]texte imprimé
L'auteur part du principe que tout pays est aussi une figure limitée par une ligne. Ce contour forme une image connue, mais par le jeu d'associations visuelles souvent incongrues, il arrive à provoquer un intérêt pictural : il assemble, organise[...]texte imprimé
Propose d'explorer plus de 600 micro-Etats, confidentiels et micro-nations méconnues, à travers toutes les époques et tous les continents.texte imprimé
Les minéraux constituent un apport essentiel pour l'équilibre du corps humain. Médecine allopathique et pharmacologie y ont fréquemment recours. L'on compte plus de six mille minéraux. Le propos de ce manuel pratique permet d'examiner les plus s[...]texte imprimé
Etude technique sur le mouvement perpétuel.texte imprimé
Ce livre montre comment traiter l'obésité qui est la cause d'excès de cholestérol, de triglycérides, de sucre... Pourquoi tenter de faire baisser ces excès par des médicaments alors qu'il suffit d'adopter un régime "diète protéinée" ?texte imprimé
Après avoir dressé le tableau des accusations portées contre le jeu de rôle et défini ce type de jeu se société, l'auteur étudie les risques éventuels de la pratique de ce loisir. Lieutenant de gendarmerie, il a travaillé sur la piste des jeux d[...]texte imprimé
Réflexion personnelle sur les violences urbaines et scolaires dues aux jeunes issus de l'immigration. Cet essai politique prend la forme de lettres ouvertes adressées aux auteurs des livres $$Les casseurs de la République$$ de Christian Jelen, $[...]texte imprimé
Permet de comprendre comment l'oligothérapie et la lithothérapie peuvent venir à bout de maladies fonctionnelles, notamment celles qui ont une part psychosomatique importante (allergies, insomnies, stress, etc.).texte imprimé
Permet de comprendre comment l'oligothérapie et la lithothérapie peuvent venir à bout de maladies fonctionnelles, notamment celles qui ont une part psychosomatique importante (allergies, insomnies, stress...).texte imprimé
L'épopée du football en Afrique du Nord de 1900 à 1962 à partir des extraits de la presse de l'époque.texte imprimé
Un voyage critique à travers le chemin de fer et le siècle... De la campagne pauvre du début du siècle jusqu'aux grandes réunions internationales, en passant par l'occupation allemande, la reconstruction du réseau et les développements mondiaux [...]texte imprimé
L'auteur envisage une réflexion globale de l'amaigrissement qui tient compte des aspects physiques, psychiques et diététiques : savoir comment le corps fonctionne pour lui apporter ce dont il a besoin et donc adapter son alimentation.texte imprimé
Présente des notions de diététique et d'acupressure thaï, une méthode pour conserver un corps sain et pour prévenir bon nombres de maux et de maladies.texte imprimé
Ce livre cherche un terrain de communion avec tous ceux qui s'interrogent sur les moyens d'une mondialisation juste et généreuse, loin des marchands du temple.texte imprimé
Réflexion critique sur le progrès qui part d'une interrogation sur l'origine de la nature humaine, sur le rapport entre culture et nature et conclut à la nécessité d'une éthique du progrès.texte imprimé
L'auteure raconte le quotidien de sa vie de médecin dans une cité. A travers des anecdotes, elle fait découvrir les différentes arnaques à la sécu dont elle est témoin, les abus, les drames de la drogue, l'illettrisme, etc.texte imprimé
Les joueurs incarnent des soigneurs qui pénètrent dans l'univers mental d'un patient. Par leurs actions, ils vont transformer la conception du patient du monde et le guérir de ses problèmes.texte imprimé
Luc-Christophe Guillerm, Auteur ; Michel Bellion, Illustrateur ; Roland Briantais, Photographe | Toulon : Presses du Midi | 2006Les midships sont les officiers-élèves qui, parvenus à la fin de leur formation initiale à l'Ecole navale, ont embarqué à bord de la Jeanne d'Arc et du Georges Leygues pour une période de navigation de plus de cinq mois à travers le monde. L'aut[...]texte imprimé
Un neurologue présente et décrit les caractéristiques de la migraine : description des formes, complications, autres formes de céphalées et algies faciales, facteurs déclanchants et physiopathologie, coût socio-économique, migraines et relations[...]texte imprimé
Bernard Sajou, concierge pendant 30 ans au Byblos, livre des anecdotes sur des stars qui ont marqué leur époque comme Johnny Halliday ou Brigitte Bardot, dans un lieu immortalisé par des films tels que L'année des méduses ou Le Gendarme se marie.texte imprimé
Au gré de ses affectations professionnelles, l'auteur a voyagé à travers le monde, rencontrant des habitants aux moeurs et coutumes différentes. En faisant la rétrospective de sa vie, il avoue que la Chine des années 1980 l'a le plus marqué.texte imprimé
Présente le métier de médecin légiste à travers 55 cas exemplaires d'affaires médicales et médico-légales.texte imprimé
Abécédaire du vocabulaire du monde du bistrot et du buveur illustrant le bonheur de boire ou l'enfer de la boisson.texte imprimé
Autobiographie d'un sportif karatéka.texte imprimé
Saviez-vous que, en privant Napoléon Ier en exil à Sainte-Hélène de sa lotion favorite, les Anglais furent à l'origine d'une fameuse eau de Cologne ? Aux Caraibes, un voile de mystère enveloppe quatre parfums de Piver et contribue à leurs succè[...]texte imprimé
L'auteur, qui fut enseignante en Algérie jusqu'en 1962, s'attache aux définitions des concepts de pensée et d'identité et tente de mieux comprendre ce qu'ils signifient pour les juifs. Elle retrace l'épopée sépharade ainsi que les évolutions int[...]texte imprimé
Le jeu populaire de la pétanque, très pratiqué en France, est aussi un sport de compétition qui demande techniques et entraînement, tactiques pour contrôler le jeu et progresser, maîtrise de soi.texte imprimé
Destiné à tous ceux qui souhaitent aborder la philosophie.texte imprimé
L'auteur veut démontrer aux élèves que cette matière est simple et logique à condition de posséder un minimum de méthode et de connaissances mathématiques. D'ailleurs l'ouvrage commence par un rappel des notions mathématiques indispensables. Les[...]texte imprimé
Contient des cours sur chaque notion mathématique, des exercices d'entraînement, des problèmes de physique chimie utilisant la notion en question, des corrections détaillées et de précieux conseils pour s'organiser.texte imprimé
L'auteure enseigne comment prendre conscience de son port de tête et de sa colonne, comment éviter les erreurs de maintien engendrant mal-être et douleurs.texte imprimé
Plaidant en faveur des sexagénaires, l'auteur montre que la vieillesse annoncée peut aller de pair avec une bonne conservation physique et morale. Il aborde les sept clés magiques que sont le corps, la philosophie de vie, l'amour, les conditionn[...]texte imprimé
Christian Molara, écrivain gastronomique et conférencier, a mis ses compétences et connaissances culinaires au service du consommateur afin de partir en guerre contre la "malbouffe" et de dénoncer les méfaits de ce que l'on appelle communément l[...]texte imprimé
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L'auteur, homme de radio, connut les grands jeux de Radio Luxembourg, la naissance d'Europe 1, la création de France Inter, etc. Il rencontra des figures importantes de la radio comme J.-J. Vital, J. Antoine, P. Bellemare ou L. Merlin. Il relate[...]texte imprimé
Vocabulaire de 2.000 noms, adjectifs et adverbes français dont le sens et l'orthographe sont communs avec l'anglais. Il est complété de précisions quant aux champs d'application de certains mots.texte imprimé
A partir de 1985, Robert Ambelain s'attacha à redonner vie au rite écossais primitif ou early grand scottish rite.texte imprimé
Ce livre-document dédié à Diane Fossey témoigne de la situation des gorilles en Afrique. Ceux-ci sont en voie d'extinction, victimes de la déforestation et du braconnage.texte imprimé
Apporte des révélations inédites sur l'exercice de la pétanque et du jeu provençal, jeu plus ancien et plus athlétique que la pétanque. Avec la complicité d'un robot lanceur de boules, de professeurs de la Sorbonne, du CNRS, de l'Institut nation[...]texte imprimé
Corse d'origine, A. Benedetti quitte très tôt sa région d'origine pour s'installer finalement après sa carrière à Roquebrune-sur-Argens. Fasciné par ce village du Var, il raconte ici son amour de la pierre.texte imprimé
S. Peyre a consacré quarante années de son existence à la défense des animaux martyrs. Dans ce récit, elle livre des anecdotes qui illustrent son combat pour sauver les animaux victimes de sévices et d'abandon.texte imprimé
Réflexions et propositions politiques pour sortir la France du chaos économique. L'auteur de ce mémoire se réclame de la majorité silencieuse.texte imprimé
L'ouvrage mêle souvenirs, histoire de l'aéronautique française et de la maison Dassault. L'auteur consacra sa carrière comme ingénieur des essais en vol aux avions Marcel Dassault, puis à l'aérospatiale.texte imprimé
De l'épopée européenne (1995-1996) au titre de champion de France (1998-1999), deux saisons d'exception et une pléïade de joueurs qui les ont rendues inoubliables : Dugarry, Zidane, Lizarazu, Laslandes, Wiltord, Bénarbia.texte imprimé
Le Sud, pensée à la mode... ou mode de pensée ? : actes du colloque en sciences sociales et humaines
Jean-Pierre Giran, Metteur en scène, réalisateur ; UNIVERSITÉ DE TOULON ET DU VAR, Éditeur scientifique | Toulon : Presses du Midi | 2002Juristes, économistes, philosophes, politologues et écrivains, réunis lors d'un colloque livrent leurs réflexions sur le Sud considéré comme un mode de pensée plus qu'une pensée à la mode.texte imprimé
G. Loridon, plongeur, a parcouru les routes et chemins des différentes régions françaises. Il entreprend de raconter, de façon romancée, les aventures et anecdotes au cours desquelles il a découvert les recettes de la gastronomie locale des lieu[...]texte imprimé
L'auteur, qui se présente comme candidat à l'élection présidentielle de 2007, analyse de façon humoristique et poétique la situation de la France et les maux de la société d'aujourd'hui, et livre ses solutions.texte imprimé
Capitale régionale, Toulon a connu comme d'autres grandes villes des périodes difficiles : guerres, sièges, famines et épidémies. Au XVIIIe siècle, une partie de la population est décimée par la peste, tandis que le siècle suivant, le choléra fa[...]texte imprimé
E. Adam, productrice à Radio France, animatrice de l'émission La compil' des auditeurs sur France Bleu, invite à suivre son parcours professionnel et personnel, depuis Toulon, avec l'aventure des radios libres dans les années 80, jusqu'à Paris. [...]texte imprimé
Livre témoignage de l'auteure qui fut victime de la même bande qui a éliminé la députée du Var Yann Piat en 1994. Elle possédait un restaurant à Hyères. Elle a refusé de payer la somme demandée par les racketeurs. Ils cherchaient à s'approprier [...]