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Titre :
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L'olive : de l'arbre à la table
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Auteurs :
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Philippe Anginot, Auteur ;
François Isler, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Grenoble : Libris, 2003
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Collection :
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Artisans de la terre, ISSN 1639-5808
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-35055-012-1
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Format :
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103 p. / ill. en nb. / 20 x 18 cm
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Note générale :
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Adresses utiles
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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582.2
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Mots-clés:
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olivier
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cultures
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ouvrages illustrés
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France
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Résumé :
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Présente l'histoire de cet arbre, les différentes plantations ainsi qu'un tour de France des oliviers à travers le Languedoc, la Provence, la Drôme et la Corse. Un cahier pratique accompagne cette balade, il contient notamment des recettes et des conseils pour cultiver et tailler l'olivier...
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