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Des menus complets venus de vingt-sept pays du monde : entrées, plats, desserts. Une recette par page.![]()
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Cet ouvrage démontre, arguments scientifques à l'appui, à quel point les produits naturels de la région Midi-Pyrénées sont des atouts pour mieux vivre, pour préserver notre santé. Des recettes du terroir viennent le compléter.